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エクーア エキストラバージンココナッツオイル

こだわりのココナッツオイル

エクーアのエキストラバージンココナッツオイルはフィリピン、ミンダナオ島南部の農園で栽培されたココナッツから作られます。

農園では「ココナッツの栄養は海のミネラルである」という考えのもとに、栽培されるココナッツは農薬不使用、無精製、無漂白の一級品です。圧搾処理(最新のエクスペラー製法) によって抽出された最高品質のオイルは、とてもすっきりとした自然のココナッツの風味が特徴です。

驚きの中鎖脂肪酸 69.2%

ココナッツオイルが注目される最も大きな要因の一つが「中鎖脂肪酸」という成分です。中鎖脂肪酸は、食べてからすぐにエネルギーとして消費されるため、脂肪になりにくい特徴があると言われています。

一般的なココナッツオイルの含有量は 62% 前後であるのに対して、エクーアのココナッツオイルには 69.2% も中鎖脂肪酸が含まれています。高品質なココナッツオイルであることを数字が証明しています。

多くの認証を取得

エクーアのココナッツオイルは、有機 JAS 認定、米国オーガニック認証、EU オーガニック認証、米国FDA等、多くの認証を取得しているため、安全・安心です。

他にも、ハラル認証やコーシャオーガニック認証を取得しています。これらは、イスラム教やユダヤ教の信仰者のための認証というだけではありません。ハラル認証では、適正製造基準(GMP)や HCCP などの要求基準が求められているため、厳しい審査手続きを経た安全な製品であることを知ることが出来ます。コーシャ認証は、ユダヤ教徒が、禁止されている食品を口にしないための認証です。製造工場の検査から、作業工程、その他、様々な検査をクリアする必要があり、米国では、安全な自然食品の認証としてされているようです。

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