フィリピン特産の「強い」コーヒー?
たまにはこんなコーヒーも
季節に関係なくコーヒーを飲まれる方は多いと思います。
特に外出の機会が減った今、自宅でコーヒーを飲む機会は大分増えたのではないでしょうか。
そんな今こそ、色んな種類のコーヒーを飲むのにちょうど良いかもしれません。当店でご用意しているフィリピン特産のコーヒーはそんな時にもぴったりです。
実は希少なバラココーヒー
コーヒー豆には「リベリカ種」という種類があります。このリベリカ種、なんと世界のコーヒー豆の僅か1%にすら満たない量しか流通していません。
日本でもなかなか手に入らない貴重なコーヒー豆です。
フィリピンではバラココーヒーという名称で知られています。
味わいの特徴は強い苦みです。「バラコ」とは”強い”という意味で、まさにその通りの味わいというわけですね。
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